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亚博体育app买球合法吗|裹衣糯米糍#花10分钟,做一道菜!#

来源:澳门威尼斯人在线网投     发布时间:2020-01-11 16:03:20    阅读数:2664

亚博体育app买球合法吗|裹衣糯米糍#花10分钟,做一道菜!#

亚博体育app买球合法吗,今天做一道特别简单的糯米糍——裹衣糯米糍,做法有区别于传统做法,糯米换作糯米粉减少打糍粑的时间,加入了牛奶使整体口味更丰富,外面裹上黄豆粉和黑芝麻粉,真的非常香!口感q弹香甜,完全不输外面卖的。 唯美食与爱不可辜负,喜欢就学做起来吧!

by 闽南食客 【豆果美食官方认证达人】

1、首先将糯米粉、玉米淀粉和白砂糖倒入蒸碗里,稍微搅拌均匀。

2、然后一点点倒入牛奶,并搅拌均匀(流动无面粉颗粒即可)。

3、黄油提前隔热水软化,把黄油液倒入面糊里,充分搅拌融合,然后盖上一层保鲜膜,放入蒸锅里,用牙签扎出若干小孔,盖上锅盖,大火蒸20分钟。

4、将蒸熟的糯米糍拿出晾凉,晾至不烫手时,案板上抹上一层黄油或者植物油,将糯米糍放在案板上,用手揉3-5分钟(手上也抹上油),使糯米糍更q弹有韧性,将揉好的糯米糍,揪一小团,裹上备好的熟黄豆粉和黑芝麻粉即可。

5、超级q弹美味的裹衣糯米糍就完成了。

6、裹上芝麻粉和黄豆粉真的超级香,整体吃起来既有芝麻黄豆香又有奶香,口感特别丰富。

7、做法简单,10分钟搞定!

可以用一根筷子来辨别糯米糊有没有蒸熟?筷子插入面糊里,拿出没有粘糯米粉证明熟了。 熟黄豆粉可以购买,黑芝麻粉:黑芝麻炒熟加糖研磨成粉。

糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

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